一般的に市販されている塩は精製塩ですが、
岩塩は自然塩です。
自然塩である岩塩には塩化ナトリウム以外に
ミネラル(カルシウム・マグネシウム・鉄・カリウム)が
含まれているのが特徴です。
長い時間を経て塩となっているため、
水に溶けにくく、塩味の奥にまろやかさを感じられます。
取扱商品栄養成分一覧

(商品アイテム)
・各種グレイン(ミル用)
・各種パウダー
グレイン(ミル用)・・肉料理、魚料理の仕上げとして使用するのがおすすめ。 オリーブオイルとの相性がよい
パウダー・・・・・・・煮込み料理、サラダ、お料理の仕込み使用するのがおすすめ
ピンク系はマグネシウム、カリウム、鉄分が多く、ホワイトはカルシウムが多く含まれております。お好みに合わせてご利用下さい。
